01
長短樹放牧蛋
現煎放牧蛋
親手煎一顆香噴噴的放牧蛋，認識友善飼養與雞蛋從農場到餐桌的旅程。
後壁風土生活節農村觀光體驗暨地方特色推廣活動
玩風土・走宋江・吃農人上菜從午後闖關到老宅晚宴，跟著土地展開一趟後壁風土旅行。
2026.10.04（日）15:30–19:30臺南市後壁區・長短樹公園限額 150 人
完成闖關，現場送茄芷袋！
每人 700 元・立即報名
01 / 關於生活節
一場從土地出發的
後壁風土旅行
後壁不只是稻米的故鄉，更有果園、放牧雞、傳統製米、宋江文化與一群認真生活的農人。這次，我們把地方的味道、技藝與故事放進一座樂園和一張餐桌，邀請大小朋友用雙手認識農產、用腳步走讀聚落，最後和農人一起吃飯、聽故事。
後壁・米的故鄉
稻浪裡的人情，
是風土最溫暖的風景
從田間的一穗米、農人的雙手，到端上桌的一碗飯；來到後壁，也走進臺灣米鄉最真實的日常。
02 / 風土 DIY 樂園
四站動手做，
把後壁吃進記憶裡
從尋找食材開始，認識產地、動手製作，再品嚐自己的成果。適合親子共同參與，也歡迎大朋友一起玩。
02
牡丹果食果園
產銷履歷芭樂風味體驗
選用牡丹果食果園具產銷履歷之新鮮芭樂，搭配巧克力豆、甘梅粉、蝦粉等特色佐料，透過風味搭配認識在地果園栽培與農產品履歷制度。
03
合鴨藝術園地
小飯糰製作
從一粒米認識後壁米鄉，用雙手捏出專屬小飯糰，品嚐土地最樸實的香氣。
04
芳榮米廠
炒玄米茶
透過米種解說與玄米翻炒，觀察稻米受熱後的色澤與香氣變化，沖泡一杯富含後壁米香的玄米茶。
03 / 宋江文化闖關
走進長短樹，
完成一張祈願卡
由導覽員帶領走入宋江廊道，認識地方武陣的歷史與信仰，實際體驗宋江兵器。最吸睛的超大紅筊，也會成為旅程中的趣味關卡；完成闖關後蓋上專屬印章、寫下心願，主辦單位將保存祈願卡，於活動半年後寄回，讓後壁的祝福再次抵達。
文化導覽→兵器體驗→巨型紅筊祈願→印章祈願卡
全數闖關完成現場贈送米樂經典茄芷袋，每位完成者一份。
04 / 當日流程
午後闖關，
傍晚入席
活動採自由分批體驗，請於 15:30 準時報到，以便完整參與各區內容。
報到入場
領取體驗材料，開啟風土生活旅程
文化闖關 × 風土 DIY
宋江導覽、兵器體驗、擲筊祈願與四項食農手作
千歲團非洲鼓
用熱情鼓聲揭開晚間序幕
米樂四季風土旅行
發表後壁春夏秋冬農村遊程
音樂會 × 風土餐桌
農人上菜秀、在地故事與十道風土料理
在老宅前開桌坐進後壁的生活風景
05 / 音樂會與風土宴
農人上菜，
一席認識一方土地
這不只是一場辦桌。我們在紅磚老宅前入席，邀請農人親自端菜上桌，分享食材來自哪一畝田、哪一座果園，以及一路走到餐桌的故事。吃一道菜，也認識一位在後壁認真生活的農人。
01老宅前辦桌02農人親自上菜03從料理認識產地
當日風土菜單
- 01金黃團圓炸湯圓
- 02後壁好米・古早味豬油拌飯
- 03風土五福迎賓拼盤
- 04翠野海味翡翠羹
- 05蔥香港式蒸石斑
- 06稻香蒲燒鰻魚米糕
- 07長短樹放牧金蛋・蛋酥海鮮鍋
- 08後壁當令鮮果盤
- 09田園芭樂鮮蝦手捲拼金錢蝦餅
- 10庄腳古早味一品封肉
- 11風土甜蜜冰心雪糕
06 / 當日舞台
一連串有趣活動，
陪你一起入席
非洲鼓、四季風土旅行發表、農人上菜、互動分享與現場音樂輪番登場，讓傍晚的老宅辦桌從入席到散場都充滿樂趣。
OPENING SHOW
千歲團
非洲鼓開場演出
HOST × LIVE MUSIC
主持・現場音樂
叮噹主持串聯｜小耿鍵盤彈唱
07 / 線上報名
預約你的
後壁風土席位
NT$700／人，含全部體驗與晚宴
- 名額限 150 人，以完成匯款為報名成功
- 風土宴採統一餐點，恕無法提供素食餐
- 電子信箱用於寄送匯款確認與行前通知
活動報名匯款帳戶農會代號 547｜帳號 54702-01-001458-6
戶名：臺南市米樂休閒農業發展協會
活動諮詢米樂協會 LINE 官方帳號ID：@700ifivq
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請先完成匯款，再填寫報名表及帳號末五碼。主辦單位核對後，會寄送「匯款確認通知」；活動前另寄「行前通知」。